Gilaburu-Saft wird aus einer Frucht namens Gilaburu hergestellt, die ursprünglich aus Kayseri in der Türkei stammt. In der Türkei wird die Gilaburu-Frucht schon seit Jahrhunderten als Nahrungsergänzungsmittel und Heilmittel verwendet. Der Saft der Gilaburu-Frucht wird in vielen Ländern aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Nierengesundheit hoch geschätzt.