Johannisbrotmehl 180gr.

(Keçiboynuzu Unu)

Der Johannisbrotbaum ist im Mittelmeerraum beheimatet. Es produziert Johannisbrotschoten, die sowohl süßes Fruchtfleisch als auch ungenießbare Samen enthalten. Es wird traditionell für verschiedene Bedürfnisse verwendet. Meistens verwenden die Menschen das Fruchtfleisch, um Johannisbrotkernmehl herzustellen, das einen köstlichen Geschmack hat, der Schokolade ähnelt.

Johannisbrotpulver ist fettarm und daher ideal für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, indem sie ihre Fettaufnahme reduzieren.

Es enthält auch bemerkenswerte Mengen an Kalzium, Kalium, Eisen und Ballaststoffen. All dies sind wichtige Nährstoffe für eine gesunde Ernährung.

Eine Forschungsstudie (2003) zeigte, dass Johannisbrotfaser eine reiche Quelle von Polyphenol-Antioxidantien ist. Daher reduziert die regelmäßige Anwendung von Johannisbrot die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen und spendet Feuchtigkeit und belebt die Haut.